咖啡具套装都有什么?

咖啡器具主要包括咖啡磨豆机;咖啡冲泡器具，如手冲壶、法压壶、摩卡壶、美式滴滤壶;咖啡饮用器具咖啡杯套装、咖啡勺;其他辅助器具，如制作花式咖啡所需的不锈钢拉花壶、打奶泡器;量豆勺、咖啡壶磨豆机刷子、咖啡压粉器、咖啡滤纸、过滤器、陶瓷奶罐等等。

制作咖啡也少不了一些辅助器具，比如制作花式咖啡所需的不锈钢拉花壶、打奶泡器;量豆勺、咖啡壶磨豆机刷子、咖啡压粉器、咖啡滤纸、过滤器、陶瓷奶罐、糖罐等配套用具。

滤杯：主要可分为梯形与锥形滤杯，可搭配滤纸、金属滤网或滤布进行冲煮。

电子秤：精准测量咖啡豆重，让实际咖啡豆重量及水量维持在期望值(粉水比)。

温度计：观看当下水温，水温是咖啡冲煮一大变因，若水温过高则可能释放咖啡焦苦味及涩味，水温太低则会无法展现咖啡风味而萃取不足。

咖啡杯的种类有哪些?

1、拿铁杯：呈碗状的咖啡杯。诞生于法国，是为了用来将面包沾拿铁吃的咖啡杯，近来也有越来越多店家选用。

2、标准咖啡杯：一般常见的咖啡杯，不仅是黑咖啡适用，拿来盛装拿铁或卡布奇诺也很刚好。

3、马克杯：不论是在家还是办公室都很常见且好用的大杯子，不管用来喝什么都可以。筒状的杯身，想要品味咖啡的苦味时最有帮助。

4、早餐杯：比标准杯大上一圈，不论是想喝较淡的美式咖啡或是较大杯的拿铁时，都很适合。

5、浓缩咖啡杯(Demitasse Cup)：意式浓缩咖啡专用杯，demi是拉丁语“半份”之意，tasse 则是“杯子”。是想要品味浓厚的义式咖啡时最适用的杯子。

6、双份浓缩咖啡杯：杯子大小介于半份(demi)与标准(standard)杯之间，双份义式浓缩咖啡专用。家里有义式咖啡机的人适合拥有这样的杯子。

7、单品咖啡杯：一般单品咖啡仍常用瓷杯，诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷，质地轻盈、色泽柔和，而且保温性高，最能留驻咖啡的温热记忆。

8、玻璃咖啡杯：透明的(玻璃)咖啡杯则适合用来呈现咖啡艺术。

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